12° Concurso del Vino del Valle del Itata

El Valle del Itata volvió a demostrar por qué es uno de los territorios vitivinícolas más relevantes del país. Las catas del 12° Concurso del Vino del Valle del Itata se realizaron el 4 y 5 de diciembre en el Hotel Marina del Sol, con 130 muestras inscritas y un panel compuesto por 16 jurados nacionales e internacionales de Chile, Perú, Bolivia, Francia y Alemania, bajo la coordinación técnica de Catad’Or y con el apoyo institucional de INDAP Ñuble, organismo que ha impulsado fuertemente el desarrollo vitivinícola campesino del territorio.

Método de Evaluación

El método de evaluación del concurso se basa en catas a ciegas, garantizando absoluta imparcialidad en cada muestra presentada. Los vinos son analizados individualmente por un panel de jurados nacionales e internacionales, expertos en análisis sensorial y concursos enológicos, quienes desconocen por completo la identidad del productor y el origen de cada botella.

Cada jurado evalúa atributos como aroma, tipicidad, equilibrio, estructura y calidad global, asignando puntajes según una escala estandarizada utilizada en certámenes internacionales. Los resultados se consolidan de manera técnica para asegurar precisión, transparencia y coherencia en la premiación final.

Panel de Jurados