12° Concurso del Vino del Valle del Itata
El Valle del Itata reafirmó su lugar como uno de los territorios vitivinícolas más importantes de Chile con la realización del 12° Concurso del Vino del Valle del Itata, certamen que reunió a productores campesinos, enólogos, investigadores y especialistas del país y del extranjero.
La edición 2025 contó con 130 muestras inscritas, reflejando el fortalecimiento del sector vitivinícola de Ñuble y el creciente interés por proyectar la identidad local hacia nuevos mercados. El concurso se desarrolló los días 4 y 5 de diciembre en el Hotel Marina del Sol, bajo la coordinación técnica de Catad’Or y con el apoyo de INDAP Ñuble, organismo clave en el impulso de la vitivinicultura campesina.
El panel estuvo compuesto por 16 jurados nacionales e internacionales, provenientes de Chile, Perú, Bolivia, Francia y Alemania, quienes evaluaron los vinos mediante catas a ciegas, garantizando rigor técnico y transparencia.
Las muestras fueron evaluadas considerando tipicidad, expresión del valle, pureza varietal, equilibrio, estructura y complejidad. La premiación oficial se realizó el 5 de diciembre en el VIVO Outlet Chillán, destacando a los vinos mejor puntuados por categoría.